意外と煮物好きの男子ですので、

ひじき多目で。

肉は、かたロースのかたまりを、包丁で5ｍｍくらいにスライスし

片栗粉をつけて、焼きました。ピクルスを作った時の「酢」と、

醤油と白蜜で、味付けしています。

「中華ナ味がする」といってました。

セロリの味のせいかな？

スパイスはピクリングスパイスで西洋のものですが。

ポテトサラダをグラタン風に焼いて（傷むと困るので火を通した）

甘酢しょうが（ガリ）を添えています。

これ、結構美味いな。私のお昼にもこれがいいな。

でも、なぜか、お弁当って、子供と夫の分までは作れても、

自分の分まで作れない私です。